Bến Tre: Mô hình nuôi cá rô đồng đạt hiệu quả
Ông Đặng Văn Xích ở ấp Tân Hậu 2, xã Tân Trung, huyện Mỏ Cày Nam trong các năm 2008 - 2009 được bình chọn là nông dân sản xuất giỏi cấp huyện và cấp tỉnh nhờ thành công với mô hình nuôi cá rô đồng.
Ông Hai Xích có 7.000 m2 đất trồng dừa và cây ăn trái, nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Thông qua các phương tiện thông tin, ông nhận thấy mô hình nuôi cá rô đồng công nghiệp phù hợp với điều kiện vùng đất của gia đình mình. Năm 2007, ông đào ao nuôi cá rô đồng. Để trang bị kiến thức nuôi cá, ông tìm đến các trại cá giống ở huyện Tháp Mười học hỏi kinh nghiệm ươm từ trứng cá lên cá giống, nuôi từ cá giống lên cá thịt và kỹ thuật sinh sản nhân tạo của cá rô đồng. Sau khi nắm vững các kiến thức, ông Hai Xích mua 5 ly trứng cá rô đồng về ươm nuôi cá thịt.
Ngay đợt đầu tiên nuôi cá rô đồng, ông Hai Xích đã thành công. Sau thời gian nuôi hơn 4 tháng, hình thức nuôi bằng thức ăn công nghiệp, với diện tích ao nuôi 500m2, ông thu được 1,5 tấn cá thịt. Với giá cá bán 32.000 đồng/kg, doanh thu 48 triệu đồng, sau khi trừ các chi phí giống, cải tại ao, thức ăn, thuốc hoá chất, ông còn lãi 18 triệu đồng. Từ lứa cá này, ông chọn được 400 cặp cá bố mẹ để sinh sản.
Năm 2008 ông Hai Xích mạnh dạn đào thêm ao rộng 800m2 để đầu tư nuôi cá rô đồng và tiếp tục đạt được thành công. Trong năm, 2 ao cá, mỗi ao nuôi 2 vụ, ông thu được 8 tấn cá thịt, trừ các khoản chi phí ông còn lợi nhuận trên 30 triệu đồng. Năm 2009, ông tiếp tục thu lãi 40 triệu đồng nhờ nuôi cá rô đồng.
Không dừng lại với thành công hiện tại, để việc nuôi cá rô đem về hiệu quả kinh tế cao hơn, ông Hai Xích đã đi tỉnh Hậu Giang tìm mua 20 cặp cá rô đầu vuông về nhân giống thay thế giống cá rô đồng. Năm 2011, sau 2 đợt nuôi cá rô đầu vuông, thu lãi 50 triệu đồng.
Với kinh nghiệm nuôi cá rô có được, tháng 10/2011 ông Hai Xích được Trung tâm Khuyến nông- Khuyến ngư Bến Tre chọn đầu tư mô hình nuôi cá rô đầu vuông thương phẩm và ông thực hiện rất thành công. Với 25.000 con giống thả nuôi, trong diện tích 1.100m2, sau thời gian 4 tháng, ông thu hoạch trên 4 tấn cá thương phẩm, giá bán 28.000 đồng/kg, ông lãi trên 40 triệu đồng. Tháng 5/2012, ông tiếp tục thả nuôi cá rô đầu vuông, cũng với diện tích trên, sau 5 tháng nuôi thu được 4,5 tấn cá thương phẩm, giá bán 27.000 đồng/kg; trừ các chi phí còn lãi trên 43 triệu đồng.
Ưu điểm của cá rô đầu vuông là con lớn, kích cỡ cá đực, cái bằng nhau. Cá tăng trọng nhanh rút ngắn thời gian nuôi còn 3,5 – 4 tháng, qua đó giảm chi phí đầu tư. Nuôi cá rô đầu vuông thành công, thu lãi cao, tại Hội nghị tuyên dương nông dân sản xuất kinh doanh giỏi lần thứ VI diễn ra ngày 27/12/2012 tới, ông Hai Xích sẽ được nhận Bằng khen của Trung ương Hội nông dân Việt Nam.