Nghề nuôi "cá bạc tỷ" ở Sơn Hải

Sơn Hải là xã đảo phía Tây – Nam của huyện Kiên Lương (Kiên Giang), bao gồm 42 hòn đảo lớn, nhỏ.  Với lợi thế vùng biển rộng lớn, lại chỉ cách trung tâm huyện khoảng 10km nên ngoài việc đánh bắt tự nhiên, người dân ở đây còn tổ chức chăn nuôi nhiều loại hải sản giá trị kinh tế cao cung cấp cho đất liền.

Từ chỗ nuôi tự phát, quy mô nhỏ lẻ, được sự hỗ trợ của ngành chức năng và chuyên môn, nghề nuôi cá lồng bè  phát triển nhanh chóng, đa dạng về đối tượng, quy mô và trở thành một trong những nền tảng góp phần phát triển kinh tế - xã hội của địa phương theo hướng bền vững.

Hiện, toàn xã có 111 hộ nuôi hơn 700 lồng bè, với sản lượng ước đạt trên 1.000 tấn/năm. Trong đó, nhiều nhất là cá bớp vì có giá trị kinh tế cao. Với giá bán dao động 120-150 ngàn đồng/kg, sau 6-8 tháng nuôi, cá đạt trọng lượng trên dưới 10kg/con, bình quân, mỗi ký cá, người nuôi thu lãi 10-30 ngàn đồng, tùy thời giá.

Theo ghi nhận của địa phương, nếu thời tiết tốt, việc nuôi thuận lợi, nhiều hộ nuôi cá bớp ở đây đạt mưc lãi bạc tỷ đồng/năm, nên có người ví von đây là nghề nuôi cá bạc tỷ.

Vài hình ảnh về nghề nuôi "cá bạc tỷ" từ Lục Tùng, Báo Lao Động

Với lợi thế vùng biển rộng, rất thích hợp để Sơn Hải phát triển đánh bắt và nuôi trồng hải sản.

Khí hậu trong lành, thời tiết hiền hào ở đây rất phù hợp để nuôi hải sản. 

Được sự hỗ trợ, hướng dẫn của ngành chức năng, nuôi cá lồng bè ở Sơn Hải có quy mô lớn, kỹ thuật cao. Nhưng nhiều nhất vẫn là cá bớp vì giá trị kinh tế cao. 

Cá bớp là loài cá “mau ăn, chóng lớn“. Sau 8 tháng nuôi có thể đạt trọng lượng trên dưới 10kg. 

Cá rất phàm ăn. Lúc đói, có thể đớp mồi ngay trong tay người nuôi.

Bắt cá để kiểm tra sức khỏe định kỳ.

Cá bớp đạt trọng lượng chuẩn bị xuất bán.

Sau 8 tháng nuôi, cá bớp đạt trọng lượng trên dưới 10kg. Cá sau khi thu hoạch, được đóng thùng chở vào đất liền.