Kiểm soát các lô hàng thủy sản xuất khẩu từ 4 tỉnh có cá chết

Trong thời gian vừa qua xảy ra tình trạng cá chết bất thường tại 4 tỉnh ven biển miền Trung gồm Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế. Do đó, để chủ động kiểm soát kịp thời các lô hàng thủy sản sản xuất, xuất khẩu Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD) Nguyễn Như Tiệp vừa có Công Văn đề nghị các cơ sở chế biến xuất khẩu thủy sản tuyệt đối không thu mua cá chết để chế biến xuất khẩu.

vận chuyển cá trích
Vận chuyển cá đi tiêu thụ ở Quảng Trị. (Ảnh: Thanh Thủy/TTXVN)

Bên cạnh đó, Cục trưởng Nguyễn Như tiệp yêu cầu các cơ sở chế biến xuất khẩu thủy sản chủ động lấy mẫu giám sát tăng cường các chỉ tiêu ô nhiễm (bao gồm thủy ngân, chì, cadimi, arsen) đối với từng lô nguyên liệu hải sản nhập về để chế biến được nuôi trồng, khai thác, đánh bắt tại vùng biển 4 tỉnh miền Trung nêu trên.

“Các sản phẩm kiểm soát thực hiện theo chương trình quản lý chất lượng của Hệ thống xác định, đánh giá và kiểm soát các mối nguy đáng kể đối với an toàn thực phẩm (HACCP) của cơ sở. Lưu ý gửi mẫu phân tích về các phòng kiểm nghiệm được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chỉ định,” Cục trưởng Nguyễn Như Tiệp nêu rõ.

Mặt khác, đối với các cơ quan Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Trung Bộ, Nam Trung Bộ, NAFIQAD cũng  yêu cầu các đơn vị lưu ý kiểm tra việc thực hiện lấy mẫu giám sát tăng cường nêu trên trong quá trình kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở chế biến xuất khẩu trên địa bàn.

“Các Trung tâm Chất lượng Nông lâm thủy sản vùng, tiếp tục triển khai chặt chẽ hoạt động kiểm tra, chứng nhận lô hàng thủy sản xuất khẩu, trong đó lưu ý ưu tiên lấy mẫu thẩm tra các lô hàng có thành phần nguyên liệu hải sản được nuôi trồng khai thác, đánh bắt tại vùng biển 4 tình miền Trung nêu trên trong quá trình kiểm tra, chứng nhận,” ông Tiệp nhấn mạnh./.

Vietnam+, 12/05/2016
Đăng ngày 14/05/2016
Thanh Tâm
Chế biến
Bình luận
avatar

Cách chọn cá tra đảm bảo tươi ngon

Cá tra là loại “vua cá xuất nhập khẩu” của Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và cực kỳ dinh dưỡng. Không chỉ người nước ngoài mà ngay cả Việt Nam ta cũng cực kỳ ưa chuộng loại cá này, vậy làm thế nào để chọn được cá tra luôn tươi ngon? Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Cá tra
• 10:45 02/01/2024

Thách thức lớn nhất của lĩnh vực thủy sản thay thế

Thủy sản “thay thế” có nguồn gốc từ thực vật đang đối mặt với 2 thách thức lớn, đó là kỳ vọng của người tiêu dùng và giá cả.

Cá ngừ
• 10:50 01/11/2023

Loại cá nào nên và không nên có trong chế độ ăn

Nguồn dinh dưỡng từ cá có các chất quan trọng như protein, vitamin D và nguồn axit béo omega - 3 dồi dào, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não.

Ăn cá
• 11:16 23/09/2023

Những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn

Tôm là một trong những loài hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, điển hình như: Canxi, Protein, Omega - 3,.. Tuy nhiên, khi ăn tôm, chúng ta nên lưu vì có một số bộ phận cần loại bỏ. Vậy, bạn đã biết gì về những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn chưa? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

Ăn tôm
• 10:10 19/09/2023

Cá sấu hỏa tiễn - Loài cá săn mồi cực đỉnh

Tại Việt Nam, loài cá này được du nhập từ năm 2000 để phục vụ cho những người đam mê cá cảnh. Tuy nhiên, loài cá này lại tiềm ẩn không ít nguy cơ gây hại cho môi trường lẫn con người.

Cá sấu hỏa tiễn
• 14:37 27/09/2024

Lợi ích từ axit hữu cơ và muối của axit hữu cơ mang lại cho tôm

Các nhà khoa học đã chứng mình rằng axit hữu cơ rất quan trọng đối với một số vật nuôi, trong đó có tôm. Với nên tảng công nghệ phát triển như hiện nay, việc đưa axit hữu cơ vào thức ăn giúp kích thích sự tăng trưởng cho tôm đã trở nên dễ dàng hơn. Hôm nay cùng Tép Bạc đi sâu vào các lợi ích mà acid hữu cơ mang lại nhé!

Tôm thẻ chân trắng
• 14:37 27/09/2024

Tại sao nên bổ sung vi sinh có lợi cho ao nuôi thủy sản?

Ngày nay vi sinh đã trở nên phổ biến hơn với người nuôi ngành thủy sản. Với quy tốc độ phát triển như hiện nay, tình hình dịch bệnh diễn biến có phần phức tạp hơn. Vì vậy, việc bổ sung các loại vi sinh có lợi là điều rất cần thiết để hỗ trợ ao nuôi, tránh các tổn thất không đáng có.

Vi sinh
• 14:37 27/09/2024

Cùng nhà Tép đến với Festival tôm Cà Mau 2023

Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 là sự kiện vô cùng hấp dẫn, có quy mô cấp khu vực. Nổi bật nhất trong các hoạt động khuôn khổ của chương trình, phải kể đến chương trình trưng bày gian hàng về thiết bị và sản phẩm về tôm.

Tép Bạc
• 14:37 27/09/2024

Các loài cây gây hại trong ao tôm cần loại bỏ ngay lập tức

Có một số loài cây gây hại trong ao tôm cần loại bỏ ngay lập tức. Các loài cây này có thể cạnh tranh với tôm cho oxy, thức ăn và ánh sáng. Chúng cũng có thể là nơi trú ngụ của các loài ký sinh trùng và bệnh tật.

Các loài cây gây hại cho ao nuôi
• 14:37 27/09/2024
Some text some message..