Khánh Hòa: Kết hợp nuôi ốc hương và tu hài vịnh Vân Phong

Mô hình kết hợp này đã mang lại hiệu quả kép về kinh tế lẫn môi trường nên đang được khuyến khích nhân rộng tại các vùng ven biển của tỉnh Khánh Hòa.

tu hài
Năng suất chất lượng vượt trội nhờ nuôi kết hợp ốc hương và tu hài

Dự án Ứng dụng công nghệ nuôi ốc hương kết hợp với tu hài trên biển theo hướng bền vững tại vịnh Vân Phong do Chi cục Nuôi trồng thủy sản Khánh Hòa chủ trì thực hiện, Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III chuyển giao kỹ thuật, công nghệ.

Trong 2 năm 2012 và 2013, hàng trăm hộ dân trên địa bàn tỉnh được hỗ trợ, hướng dẫn để thực hiện mô hình. Tại xã Vạn Hưng, bên cạnh hướng dẫn kỹ thuật, Dự án còn hỗ trợ con giống, thức ăn, vật tư để nuôi ốc hương, tu hài cho 20 hộ dân tham gia. Qua 2 năm, người dân nhận thấy, việc nuôi kết hợp ốc hương và tu hài có hiệu quả cao hơn khi nuôi riền từng loài. Mỗi vụ, có gia đình được hỗ trợ 4 vạn con giống ốc hương, 160 rổ tu hài để thả nuôi. Kết quả, cuối vụ đã thu được 400kg ốc hương, lợi nhuận đạt 40 triệu đồng. Khi ốc hương được thu hoạch, tu hài chưa đủ kích cỡ nên sẽ được tiếp tục nuôi, dự kiến sẽ thu hơn 15 triệu đồng. Tính tổng, với 4 vạn con ốc hương và 160 rổ tu hài thả nuôi kết hợp đã cho gia đình ngư dân lợi nhuận 65 triệu đồng/vụ.

Việc nuôi ghép hai loài, các yếu tố dinh dưỡng dư thừa trong ao nuôi ghép ở 2 mô hình đều thấp hơn so với việc nuôi đơn loài trước đây, nhờ vậy mà môi trường nuôi được cải thiện đáng kể. Bởi, khi nuôi ốc hương kết hợp với tu hài, mật độ ốc thả nuôi thưa hơn so với cách nuôi bình thường. Tuy số ốc giống thả ít hơn nhưng sản lượng đạt cao hơn nhờ ốc nhanh lớn. Ngoài ốc, người nuôi còn thu hoạch thêm tu hài. Khi nuôi kết hợp 2 đối tượng này, tỷ lệ sống của ốc hương đạt hơn 92%, tu hài hơn 62%; năng suất ốc hương đạt từ 25 đến 28 tấn/ha/vụ, tu hài đạt 15 tấn/ha/vụ. Với những kết quả đạt được, nhiều nông dân ở dự tính sẽ mạnh dạn đầu tư nhân rộng mô hình này trong vụ tới.

Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho người nuôi mà mô hình nuôi ốc hương kết hợp với tu hài còn góp phần cải thiện môi trường vốn đang bị ô nhiễm. Vì vậy, mô hình này đang được các địa phương khuyến khích nhân rộng. Ông Phan Văn Yên - Chủ tịch Hội Nông dân xã Vạn Hưng cho biết, những năm gần đây, nghề nuôi ốc hương trên địa bàn xã gặp không ít trở ngại, nhất là vấn đề ô nhiễm môi trường nuôi. Điều này đã khiến cho nhiều hộ nuôi lao đao. Năm 2012, nhiều hộ lâm vào cảnh thua lỗ nặng do tỷ lệ ốc hao hụt lớn.

Nghề nuôi trồng thủy sản đang phát triển mạnh trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa. Tuy nhiên, thời gian gần đây, do môi trường nuôi ngày càng bị ô nhiễm nên hiệu quả khá bấp bênh. Trên cơ sở kết quả khả quan của mô hình nuôi ốc hương kết hợp tu hài tại xã Vạn Hưng, các cơ quan chức năng cần nhân rộng mô hình này đến các vùng nuôi khác trên địa bàn tỉnh.

VietQ
Đăng ngày 19/12/2015
Kiến Thụy
Nuôi trồng
Bình luận
avatar

Bí quyết san ao tôm tránh hao hụt nhiều

Trong quá trình nuôi tôm, việc san tôm là một công đoạn không thể thiếu để đảm bảo mật độ nuôi thích hợp và tạo điều kiện phát triển tốt nhất cho tôm. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn dễ gây ra hao hụt nếu không được thực hiện đúng cách.

Tôm thẻ
• 09:48 18/07/2024

Sản phẩm phụ của quá trình phân hủy chất hữu cơ và bài tiết của tôm

Bà con có biết rằng quá trình phân hủy chất hữu cơ và bài tiết của tôm có thể ảnh hưởng lớn đến môi trường nuôi tôm của bà con không? Những sản phẩm phụ như Ammonia, Nitrite và Phosphate không chỉ làm thay đổi chất lượng nước mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm. Để bà con hiểu rõ hơn về những yếu tố này và các giải pháp hiệu quả để quản lý chúng.

Tôm thẻ
• 09:45 18/07/2024

Phản xạ của tôm nói lên điều gì?

Phản xạ của tôm là một chủ đề thú vị và phức tạp, gợi mở nhiều khía cạnh trong sinh học, sinh thái học và cả ngành nuôi trồng thủy sản. Bài viết này sẽ khám phá các khía cạnh đó, từ cơ chế sinh học cơ bản của phản xạ tôm đến ứng dụng thực tiễn trong nuôi trồng thủy sản và nghiên cứu khoa học.

Tôm thẻ
• 10:09 16/07/2024

Hiểu rõ nguồn gốc của các acid hữu cơ để sử dụng đúng mục đích

Các loại acid hữu cơ không chỉ giúp cải thiện sức khỏe và sự phát triển của tôm mà còn hỗ trợ trong việc kiểm soát bệnh tật và cải thiện chất lượng nước. Để sử dụng acid hữu cơ một cách hiệu quả, người nuôi cần hiểu rõ nguồn gốc và tác dụng của từng loại acid. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về một số loại acid hữu cơ phổ biến trong nuôi trồng thủy sản, nguồn gốc và công dụng của từng loại.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:06 16/07/2024

Cá sấu hỏa tiễn - Loài cá săn mồi cực đỉnh

Tại Việt Nam, loài cá này được du nhập từ năm 2000 để phục vụ cho những người đam mê cá cảnh. Tuy nhiên, loài cá này lại tiềm ẩn không ít nguy cơ gây hại cho môi trường lẫn con người.

Cá sấu hỏa tiễn
• 23:35 24/09/2024

Lợi ích từ axit hữu cơ và muối của axit hữu cơ mang lại cho tôm

Các nhà khoa học đã chứng mình rằng axit hữu cơ rất quan trọng đối với một số vật nuôi, trong đó có tôm. Với nên tảng công nghệ phát triển như hiện nay, việc đưa axit hữu cơ vào thức ăn giúp kích thích sự tăng trưởng cho tôm đã trở nên dễ dàng hơn. Hôm nay cùng Tép Bạc đi sâu vào các lợi ích mà acid hữu cơ mang lại nhé!

Tôm thẻ chân trắng
• 23:35 24/09/2024

Tại sao nên bổ sung vi sinh có lợi cho ao nuôi thủy sản?

Ngày nay vi sinh đã trở nên phổ biến hơn với người nuôi ngành thủy sản. Với quy tốc độ phát triển như hiện nay, tình hình dịch bệnh diễn biến có phần phức tạp hơn. Vì vậy, việc bổ sung các loại vi sinh có lợi là điều rất cần thiết để hỗ trợ ao nuôi, tránh các tổn thất không đáng có.

Vi sinh
• 23:35 24/09/2024

Cùng nhà Tép đến với Festival tôm Cà Mau 2023

Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 là sự kiện vô cùng hấp dẫn, có quy mô cấp khu vực. Nổi bật nhất trong các hoạt động khuôn khổ của chương trình, phải kể đến chương trình trưng bày gian hàng về thiết bị và sản phẩm về tôm.

Tép Bạc
• 23:35 24/09/2024

Các loài cây gây hại trong ao tôm cần loại bỏ ngay lập tức

Có một số loài cây gây hại trong ao tôm cần loại bỏ ngay lập tức. Các loài cây này có thể cạnh tranh với tôm cho oxy, thức ăn và ánh sáng. Chúng cũng có thể là nơi trú ngụ của các loài ký sinh trùng và bệnh tật.

Các loài cây gây hại cho ao nuôi
• 23:35 24/09/2024
Some text some message..