Nỗ lực giải cứu con tôm

"Treo ao" là giải pháp tình thế cuối cùng mà người dân ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) phải tính đến khi tôm sú mất giá sau thời gian dài. Là vật nuôi mũi nhọn trong xuất khẩu thủy sản, con tôm vẫn lặp lại điệp khúc buồn "mất giá, treo ao" do hệ lụy từ phát triển bất cập từ quy hoạch nuôi cho đến tìm kiếm đầu ra...

người nuôi tôm
Nhiều người nuôi tôm ở ĐBSCL đã tính chuyện "treo ao tôm" luôn nếu mức giá không được cải thiện.

Vì sao tôm rớt giá hoài?

Câu hỏi này ám ảnh người nuôi tôm ở bán đảo Cà Mau (gồm Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng) đã nhiều tháng qua. Là một người nuôi tôm lâu năm, có nhiều kinh nghiệm nhưng ông Lê Văn Út (xã Phú Tân, huyện Phú Tân, Cà Mau) đành "gác kiếm". Chỉ tay về phía ao tôm, ông Út than: "Vụ vừa rồi tôi thu hoạch đầm tôm cuối lỗ hơn 30 triệu đồng. Với giá tôm như hiện nay không dám thả nuôi tiếp tục. Giá tôm tăng trở lại thì mới thả nuôi, còn không thì đành "treo ao" luôn ba hầm tôm công nghiệp". Ông Út cho biết thêm, hiện tại cứ 10 người nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn của ông thì có đến sáu người "treo ao" rồi.

Cà Mau là một trong những địa phương có diện tích nuôi tôm công nghiệp lớn nhất cả nước. Theo Sở NN và PTNT tỉnh Cà Mau, tính đến đầu tháng 7, diện tích nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn (chủ yếu là tôm thẻ chân trắng) là 9.200 ha. Nhưng tình hình giá tôm rớt kéo dài đang tác động mạnh đến vùng nuôi nguyên liệu vốn đang đối diện nhiều khó khăn.

Giá tôm sú nguyên liệu tại ao ở Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau đang giảm đột ngột, thí dụ loại 30 con/kg giá dao động 180 nghìn đồng, so với đầu năm 2015 thì giảm 60 nghìn đồng/kg (giảm khoảng 24%)... Với những người nuôi tôm công nghiệp với giá như vậy thì người nuôi tôm làm... không công! Do đó, không lạ khi lặp lại điệp khúc "mất giá, treo ao". Năm 2014, cả nước có hơn 48 nghìn ha nuôi tôm nước lợ bị thiệt hại, thì ĐBSCL chiếm diện tích thiệt hại lớn nhất (gần 60%), tập trung ở các tỉnh Cà Mau, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Trà Vinh, Bến Tre.

Đi tìm lời giải cho câu hỏi đang ám ảnh người nuôi tôm, chúng tôi được ông Lý Văn Thuận, Tổng Thư ký Hội chế biến và Xuất khẩu thủy sản tỉnh Cà Mau cho biết: "Nguyên nhân chính là do thời gian qua tỷ giá đồng USD tăng mạnh và xuất khẩu giảm. Trong khi đó các doanh nghiệp xuất khẩu chủ yếu thanh toán bằng đồng USD nên gặp bất lợi". Ngoài ra, thời gian qua sản lượng tôm nuôi một số nước như Ấn Độ, Thái-lan, Trung Quốc... phục hồi đã ảnh hưởng đến giá tôm trên thị trường. Rõ ràng dù đã xác định tôm là vật nuôi mũi nhọn nhưng chúng ta đã bị động trước những diễn biến của thị trường quốc tế, trước sức ép cạnh tranh từ các nước trong khu vực... Không chỉ nông dân gặp khó "treo ao" mà chính các doanh nghiệp cũng đang lúng túng từ cả nhập khẩu tôm giống lẫn ký kết xuất khẩu tôm.

Đến lúc cần quyết liệt tái đầu tư

Trong gần 15 năm qua, con tôm ở ĐBSCL đã trở thành vật nuôi mũi nhọn, mang lại hiệu quả kinh tế và đóng góp cho các tỉnh ven biển ĐBSCL rất lớn. Tuy nhiên, đến nay đây vẫn là vùng dễ chịu nhiều tổn thương nhất từ tác động của môi trường và thương trường. Bức tranh tổng thể sản xuất, chế biến thủy sản ĐBSCL vẫn còn nhiều hạn chế: chất lượng nguồn nhân lực thấp, khả năng cạnh tranh sản phẩm của doanh nghiệp và thu hút vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài còn hạn chế.

Hầu hết hệ thống cơ sở hạ tầng vùng nuôi thủy sản của các địa phương ĐBSCL chưa đáp ứng được yêu cầu sản xuất, nhất là chưa có hệ thống thủy lợi hoàn chỉnh phù hợp cho nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt, nuôi trồng thủy sản vùng ven biển ĐBSCL trên vùng rất rộng, các mô hình nuôi trồng đan xen, manh mún, hệ thống ao nuôi chưa hoàn thiện, thiếu ao chứa, ao xử lý nước thải dẫn đến tình trạng chất lượng nước không bảo đảm cho nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm. Trong đó, đánh giá và đầu tư thủy lợi cho vùng nuôi tôm ĐBSCL vẫn là bài toán nan giải. Đơn cử như Cà Mau có tới 296 nghìn ha nuôi tôm, chủ yếu là nuôi tôm nước lợ. Nhưng cơ sở hạ tầng về điện, thủy lợi, cấp thoát nước... còn quá yếu, nhỏ và chắp vá. Để đầu tư xây dựng hệ thống thủy lợi phục vụ cho vùng nuôi này nguồn vốn dự kiến cần khoảng 15 nghìn tỷ đồng, trong khi ngân sách của tỉnh mỗi năm chỉ đầu tư được 200 tỷ đồng!?

Giải pháp trước mắt, các tỉnh như Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau đã đưa ra khuyến cáo: Nông dân nên hạn chế thả giống để giảm rủi ro, đồng thời chờ giá tôm tăng trở lại. Theo ông Lê Dũng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, các ngành chức năng trên địa bàn đang tăng cường theo dõi thông tin thị trường, kịp thời thông tin diễn biến giá tôm cho doanh nghiệp và nông dân biết để chủ động kế hoạch sản xuất; hướng dẫn phòng, chống dịch bệnh, chăm sóc tôm nuôi, xác định kích cỡ tôm thu hoạch sao có lợi nhất. Bên cạnh đó, các ngành chức năng tăng cường quản lý tốt chất lượng giống, thức ăn, hóa chất... nhằm hạn chế thấp nhất thiệt hại cho người nuôi tôm và doanh nghiệp.

Dẫu sao cũng có tín hiệu vui bởi dù số lượng đơn hàng xuất khẩu có giảm, nhưng các nhà nhập khẩu sẽ tăng nhập khẩu dự trữ mặt hàng tôm cho dịp Noel trong thời gian tới. Doanh nghiệp và nông dân các tỉnh vùng nuôi tôm trọng điểm ĐBSCL đang khẩn trương thực hiện liên kết hỗ trợ nhau trong sản xuất (tổ hợp tác, hợp tác xã...) để giảm các chi phí đầu vào và thường xuyên cử cán bộ khuyến ngư, thú y cơ sở để hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi và phòng, chống dịch bệnh. Theo dõi sát sự phát triển của tôm nuôi (nhất là sự biến động của môi trường), áp dụng các quy trình kỹ thuật, phòng chống dịch bệnh. Đây chỉ là những giải pháp trước mắt. Về lâu dài, cần có những chính sách quyết liệt để tái đầu tư căn cơ từ giống, thủy lợi, kỹ thuật nuôi, mô hình liên kết sản xuất để con tôm ở ĐBSCL phát triển căn cơ hơn.

Theo Tổng cục Thủy sản, sản lượng thủy sản trong sáu tháng đầu năm 2015 ước đạt hơn 3 triệu tấn. Theo đó, sản lượng thu hoạch và diện tích nuôi tôm nước lợ đều giảm so với cùng kỳ năm 2014. Sản lượng tôm nước lợ thu hoạch đạt hơn 200 nghìn tấn, bằng 76%; xuất khẩu thủy sản ước đạt hơn 3 tỷ USD, giảm khoảng 15% so với cùng kỳ năm 2014.

Báo Nhân Dân, 10/07/2015
Đăng ngày 10/07/2015
Vĩnh Tường
Nuôi trồng
Bình luận
avatar

Bí quyết san ao tôm tránh hao hụt nhiều

Trong quá trình nuôi tôm, việc san tôm là một công đoạn không thể thiếu để đảm bảo mật độ nuôi thích hợp và tạo điều kiện phát triển tốt nhất cho tôm. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn dễ gây ra hao hụt nếu không được thực hiện đúng cách.

Tôm thẻ
• 09:48 18/07/2024

Sản phẩm phụ của quá trình phân hủy chất hữu cơ và bài tiết của tôm

Bà con có biết rằng quá trình phân hủy chất hữu cơ và bài tiết của tôm có thể ảnh hưởng lớn đến môi trường nuôi tôm của bà con không? Những sản phẩm phụ như Ammonia, Nitrite và Phosphate không chỉ làm thay đổi chất lượng nước mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm. Để bà con hiểu rõ hơn về những yếu tố này và các giải pháp hiệu quả để quản lý chúng.

Tôm thẻ
• 09:45 18/07/2024

Phản xạ của tôm nói lên điều gì?

Phản xạ của tôm là một chủ đề thú vị và phức tạp, gợi mở nhiều khía cạnh trong sinh học, sinh thái học và cả ngành nuôi trồng thủy sản. Bài viết này sẽ khám phá các khía cạnh đó, từ cơ chế sinh học cơ bản của phản xạ tôm đến ứng dụng thực tiễn trong nuôi trồng thủy sản và nghiên cứu khoa học.

Tôm thẻ
• 10:09 16/07/2024

Hiểu rõ nguồn gốc của các acid hữu cơ để sử dụng đúng mục đích

Các loại acid hữu cơ không chỉ giúp cải thiện sức khỏe và sự phát triển của tôm mà còn hỗ trợ trong việc kiểm soát bệnh tật và cải thiện chất lượng nước. Để sử dụng acid hữu cơ một cách hiệu quả, người nuôi cần hiểu rõ nguồn gốc và tác dụng của từng loại acid. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về một số loại acid hữu cơ phổ biến trong nuôi trồng thủy sản, nguồn gốc và công dụng của từng loại.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:06 16/07/2024

Cá sấu hỏa tiễn - Loài cá săn mồi cực đỉnh

Tại Việt Nam, loài cá này được du nhập từ năm 2000 để phục vụ cho những người đam mê cá cảnh. Tuy nhiên, loài cá này lại tiềm ẩn không ít nguy cơ gây hại cho môi trường lẫn con người.

Cá sấu hỏa tiễn
• 09:49 21/09/2024

Lợi ích từ axit hữu cơ và muối của axit hữu cơ mang lại cho tôm

Các nhà khoa học đã chứng mình rằng axit hữu cơ rất quan trọng đối với một số vật nuôi, trong đó có tôm. Với nên tảng công nghệ phát triển như hiện nay, việc đưa axit hữu cơ vào thức ăn giúp kích thích sự tăng trưởng cho tôm đã trở nên dễ dàng hơn. Hôm nay cùng Tép Bạc đi sâu vào các lợi ích mà acid hữu cơ mang lại nhé!

Tôm thẻ chân trắng
• 09:49 21/09/2024

Tại sao nên bổ sung vi sinh có lợi cho ao nuôi thủy sản?

Ngày nay vi sinh đã trở nên phổ biến hơn với người nuôi ngành thủy sản. Với quy tốc độ phát triển như hiện nay, tình hình dịch bệnh diễn biến có phần phức tạp hơn. Vì vậy, việc bổ sung các loại vi sinh có lợi là điều rất cần thiết để hỗ trợ ao nuôi, tránh các tổn thất không đáng có.

Vi sinh
• 09:49 21/09/2024

Cùng nhà Tép đến với Festival tôm Cà Mau 2023

Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 là sự kiện vô cùng hấp dẫn, có quy mô cấp khu vực. Nổi bật nhất trong các hoạt động khuôn khổ của chương trình, phải kể đến chương trình trưng bày gian hàng về thiết bị và sản phẩm về tôm.

Tép Bạc
• 09:49 21/09/2024

Các loài cây gây hại trong ao tôm cần loại bỏ ngay lập tức

Có một số loài cây gây hại trong ao tôm cần loại bỏ ngay lập tức. Các loài cây này có thể cạnh tranh với tôm cho oxy, thức ăn và ánh sáng. Chúng cũng có thể là nơi trú ngụ của các loài ký sinh trùng và bệnh tật.

Các loài cây gây hại cho ao nuôi
• 09:49 21/09/2024
Some text some message..