Nuôi tôm kết hợp cá rô phi – Giải pháp phát triển bền vừng nghề nuôi tôm

Được sự thống nhất của Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Phú Yên, Trạm Khuyến nông Khuyến ngư thành phố Tuy Hòa đầu tư, nghiên cứu, thực hiện sáng kiến “Nuôi tôm chân trắng kết hợp cá rô phi ” tại phường Phú Đông.

mô hình kết hợp tôm chân trắng với cá rô phi
Thu hoạch tôm nuôi tại mô hình kết hợp tôm chân trắng với cá rô phi

Mô hình có quy mô 5.600 m2, chia làm 2 ao, ao nhỏ có diện tích 600 m2, nuôi quảng canh cá rô phi, ao lớn có diện tích 5.000 m2, nuôi tôm chân trắng kết hợp cá rô phi.

Vụ II năm 2012, mô hình nuôi cá rô phi lãi 30 triệu đồng và làm sạch môi trường ao nuôi. Vụ I năm 2013, mô hình nuôi tôm chân trắng lãi 300 triệu đồng.

Qua thời gian thực hiện sáng kiến và theo các tài liệu khoa học, chúng tôi nhận thấy: Tôm chân trắng là đối tượng nuôi đòi hỏi môi trường thật trong sạch, thích hợp nhiệt độ thấp(27 - 30oC), chịu được trong môi trường có pH cao hơn 8,5 nhưng không chịu được trong môi trường pH thấp hơn 7,5, tôm sống và hoạt động mạnh ở mọi tầng nước, nó ăn bất cứ thứ gì bắt được trong ao nuôi nên trong điều kiện môi trường trong sạch tôm sẽ tăng trưởng nhanh, thời gian vụ nuôi ngắn (khoảng 3 tháng), hiệu quả, tùy điều kiện thiết bị và trình độ kỹ thuật người nuôi có thể nuôi ở mật độ cao.

Trong ao nuôi tôm, vi khuẩn vibrio và hầu hết các vi khuẩn gây bệnh tôm là vi khuẩn gram âm nhưng trong ao nuôi cá rô phi quần thể vi khuẩn chiếm ưu thế lại là vi khuẩn gram dương. Vì vậy, việc nuôi tôm kết hợp cá rô phi sẽ tạo môi trường trong sạch, ngăn chặn sự xâm nhập, phát triển của các vi khuẩn gây bệnh tôm. Ngoài ra, cá rô phi còn giúp ổn định tảo, ổn định các chỉ tiêu môi trường: pH, ôxy hòa tan, NH3…, giúp tôm nuôi khỏe mạnh, ăn nhanh hết thức ăn, chóng lớn.

Phương thức nuôi tôm kết hợp cá rô phi dễ áp dụng, hiệu quả, phù hợp với trình độ kỹ thuật của người dân. Tuy nhiên, hiện nay phương thức này còn nhiều vướng mắc cần được các cơ quan quản lý chuyên ngành quan tâm giải quyết, đáng chú ý là:

- Việc tiêu thụ cá chưa được thuận lợi, chưa ổn định.

- Một số hộ dân thiếu ý thức quản lý cộng đồng, tôm nuôi bị bệnh đốm trắng, đầu vàng, hoại tử gan tụy ... không xử lý hoặc xử lý không đạt yêu cầu đã xã thải ra môi trường làm bệnh dịch lây lan lại càng không xử lý được, không ngăn chặn được dịch bệnh.

Nếu các vướng mắc này được tổ chức giải quyết đồng bộ, kịp thời, triệt để thì phương thức “ Nuôi tôm kết hợp cá rô phi ” sẽ là một trong các giải pháp tốt nhất để phát triển nghề nuôi tôm an toàn, hiệu quả và bền vững.

Trạm KN – KN TP Tuy Hòa, Phú Yên
Đăng ngày 15/05/2013
KS. Huỳnh Văn Vũ
Nuôi trồng
Bình luận
avatar

Bí quyết san ao tôm tránh hao hụt nhiều

Trong quá trình nuôi tôm, việc san tôm là một công đoạn không thể thiếu để đảm bảo mật độ nuôi thích hợp và tạo điều kiện phát triển tốt nhất cho tôm. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn dễ gây ra hao hụt nếu không được thực hiện đúng cách.

Tôm thẻ
• 09:48 18/07/2024

Sản phẩm phụ của quá trình phân hủy chất hữu cơ và bài tiết của tôm

Bà con có biết rằng quá trình phân hủy chất hữu cơ và bài tiết của tôm có thể ảnh hưởng lớn đến môi trường nuôi tôm của bà con không? Những sản phẩm phụ như Ammonia, Nitrite và Phosphate không chỉ làm thay đổi chất lượng nước mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm. Để bà con hiểu rõ hơn về những yếu tố này và các giải pháp hiệu quả để quản lý chúng.

Tôm thẻ
• 09:45 18/07/2024

Phản xạ của tôm nói lên điều gì?

Phản xạ của tôm là một chủ đề thú vị và phức tạp, gợi mở nhiều khía cạnh trong sinh học, sinh thái học và cả ngành nuôi trồng thủy sản. Bài viết này sẽ khám phá các khía cạnh đó, từ cơ chế sinh học cơ bản của phản xạ tôm đến ứng dụng thực tiễn trong nuôi trồng thủy sản và nghiên cứu khoa học.

Tôm thẻ
• 10:09 16/07/2024

Hiểu rõ nguồn gốc của các acid hữu cơ để sử dụng đúng mục đích

Các loại acid hữu cơ không chỉ giúp cải thiện sức khỏe và sự phát triển của tôm mà còn hỗ trợ trong việc kiểm soát bệnh tật và cải thiện chất lượng nước. Để sử dụng acid hữu cơ một cách hiệu quả, người nuôi cần hiểu rõ nguồn gốc và tác dụng của từng loại acid. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về một số loại acid hữu cơ phổ biến trong nuôi trồng thủy sản, nguồn gốc và công dụng của từng loại.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:06 16/07/2024

Cá sấu hỏa tiễn - Loài cá săn mồi cực đỉnh

Tại Việt Nam, loài cá này được du nhập từ năm 2000 để phục vụ cho những người đam mê cá cảnh. Tuy nhiên, loài cá này lại tiềm ẩn không ít nguy cơ gây hại cho môi trường lẫn con người.

Cá sấu hỏa tiễn
• 04:32 22/09/2024

Lợi ích từ axit hữu cơ và muối của axit hữu cơ mang lại cho tôm

Các nhà khoa học đã chứng mình rằng axit hữu cơ rất quan trọng đối với một số vật nuôi, trong đó có tôm. Với nên tảng công nghệ phát triển như hiện nay, việc đưa axit hữu cơ vào thức ăn giúp kích thích sự tăng trưởng cho tôm đã trở nên dễ dàng hơn. Hôm nay cùng Tép Bạc đi sâu vào các lợi ích mà acid hữu cơ mang lại nhé!

Tôm thẻ chân trắng
• 04:32 22/09/2024

Tại sao nên bổ sung vi sinh có lợi cho ao nuôi thủy sản?

Ngày nay vi sinh đã trở nên phổ biến hơn với người nuôi ngành thủy sản. Với quy tốc độ phát triển như hiện nay, tình hình dịch bệnh diễn biến có phần phức tạp hơn. Vì vậy, việc bổ sung các loại vi sinh có lợi là điều rất cần thiết để hỗ trợ ao nuôi, tránh các tổn thất không đáng có.

Vi sinh
• 04:32 22/09/2024

Cùng nhà Tép đến với Festival tôm Cà Mau 2023

Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023 là sự kiện vô cùng hấp dẫn, có quy mô cấp khu vực. Nổi bật nhất trong các hoạt động khuôn khổ của chương trình, phải kể đến chương trình trưng bày gian hàng về thiết bị và sản phẩm về tôm.

Tép Bạc
• 04:32 22/09/2024

Các loài cây gây hại trong ao tôm cần loại bỏ ngay lập tức

Có một số loài cây gây hại trong ao tôm cần loại bỏ ngay lập tức. Các loài cây này có thể cạnh tranh với tôm cho oxy, thức ăn và ánh sáng. Chúng cũng có thể là nơi trú ngụ của các loài ký sinh trùng và bệnh tật.

Các loài cây gây hại cho ao nuôi
• 04:32 22/09/2024
Some text some message..